گلخانه از مهم ترین روش ها برای جلوگیری و مقاومت از سرما و گرما است و در تعداد زیادی  از کشور های قطبی یا کشورهای استوایی که آب و هوای سرد یا گرم دارند و از مشکل کم آبی رنج میبرند، احداث گلخانه می تواند بهترین راه برای پرورش سبزیجات و میوه برای بهره برداری در این مناطق باشد.

البته خیلی وقت است که در کشور های اروپایی و آمریکایی استفاده از محصولات گلخانه ای فرهنگ سازی شده است به این دلیل که محصولات گلخانه ای نسبت به دیگر روش های کشت سنتی سالم تر و طبیعی تر هستند و برای پرورش این محصولات از کود شیمیایی در طول کشت استفاده نمی شود. این در حالی است که محصولات زمین زراعی به سرعت دچار آفت می شوند و تازه در معرض تابش مستقیم نور آفتاب، گرما و سرمای بیش از قرار گرفته و گرفتار سرمازدگی یا گرمازدگی می شوند.

کشت محصول در گلخانه چه برتری نسبت به محصولات کشت شده در زمین کشاورزی دارد؟

از جمله مواردی که می توان برای  برتری گلخانه ها به ان اشاره کرد:

1 – توان تولید محصول در واحد سطح بالا میرود، به طور مثال شما در فضای زمین زراعی می توانستید یک کیلوگرم توت فرنگی در هر متر برداشت کنید در گلخانه می توانید 10 کیلوگرم از این محصول را در همان ابعاد زمین برداشت.

2 – گرمای زیاد از حد در فصل تابستان یا سرمای استخوان سوز فصل زمستان بر روی محصولات کشت شده در گلخانه تاثیری ندارد، با بهره از خنک کننده ها و نایلون uv دار مخصوص میتوانید در فصل تابستان از محصولات در برابر گرمای زیاد محافظت کرد همچنین در فصل زمستان نیز با استفاده از گرم کن های ویژه گلخانه می توان محصولات خود را از سرمای زمستان در امان نگه داشت.

3 – کشت در گلخانه این امکان به شما میدهد که در سرد ترین و گرم ترسن مناطق نیز بتوانید پرورش محصول داشته باشید، در کنار این موارد با می توان کشت میوه و صیفی جات در خارج از فصل سود خود را تضمین کرد زیرا سلامت و تازگی محصولات گلخانه همیشه مشتری دارد.

4 – با بهره گیری از روش های آبیاری قطره ای می توان بیشترین استفاده را از منابع آبی برد و  مصرف آب را به حداقل رساند.

5 – سرمایه گذاری در گلخانه این ویژگی را دارد که میتوانید از روش هیدروپونیک و بدون استفاده از خاک پرورش محصول داشته باشید.

6 – در هر چهار فصل سال میتوانید بکارید و برداشت کنید.

7 – میتوان از یک محصول چنیدن بار بهره برداری کرد مثل توت فرنگی که امکان برداشت دوبار در سال را به ما میدهد.

 

محصولات سود آور به روش کاشت گلخانه ای

چه محصولی رو بکارم که سود خوبی داشته باشد؟

 

کاشت توت فرنگی

 میتوان به عنوان یکی از پر سود ترین محصولات گلخانه ای از ان نام برد.

اولین بار این محصول در سال 1400 هجری قمری در کشور فرانسه به صورت گیاه پرورشی کشت شد. ریشه ی این محصول گلخانه ای به صورت افشان و باریک می باشد و بعضا در عمق بیست تا سی سانتی متری از خاک رشد و نمو دارد.

دقت کنید که حتما برای دریافت قیمت های جدید تر کاشت توت فرنگی با اداره های جهاد کشاورزی و منابع طبیعی مشورت کنید.

در بزرگ ترین گلخانه کشور در شهرستان سپیدان صد و هفتاد تن در سال برداشت توت فرنگی دارند. نوع کاشت شما برای بدست آوردن بیشترین سود اهمیت زیادی دارد.

شیوه هیدروپونیک

پرورش بدون نیاز به خاک که جدیدا در کشور باب شده است. در این روش برای به کشت و بهره برداری از توت فرنگی احتیاجی به خاک ندارید.

در این روش مواد مغذی مورد نیاز محصول به صورت محلول و از طریق اب به توت فرنگی میرسد. استفاده از این نوع سیستم به شدت پیشنهاد میشود و سود خوبی را نیز به همراه دارد.

شیوه هوا کشت

در این روش از خاک بهره برده میشود و بهتر است فروردین یا آذر ان را بکارید همچنین با استفاده از نشاء در زمان وآاب مصرفی بکاهید هرچند قیمت آن از بذر بیشتر است محصول شما در تابستان بعدی به بار می نشیند و بوته های آن تا چندین سال میوه میدهند.

 

کاشت آلوئه‌ ورا

شاید بتوان گفت سود آورترین محصولی که بخواید در گلخانه پرورش بدید آلوئه‌ ورا است.

اگر شما هم برای شفافیت و زیبایی پوستتون احترام قائل هستید پس حتما  از آلوئه‌ ورا استفاده کردید. علاوه بر کاربردی که در آبرسانی و شادابی دارد در برطرف سازی مشکلات جوش های صورت و همین طور سیاهی دور چشم دارد و یک داروی موضعی برای سلامت جسمی است. پس بالطبع مشتریان زیادی خریدار این محصول هستند و سرمایه گذاری برای کشت این محصول همان کاری است که باید برای رسیدن به درآمد و سود باید انجام بدید.

از برجسته ترین نکات مثبت کشت این محصول این است که فقط با یک بار کشت میتوانید تا مدت بیست سال از آن بهره برداری کنید. این ویژگی قدرت آن را که در صدر جدول سودآور ترین محصول گلخانه ای را به او میدهد و طرفدارهای بسیار زیادی بین پرورش دهندگان دارد ما نیز کاشت ان را به شما پیشنهاد میدهیم.

 

کاشت گیاه لوفا

گیاهی که نکات مثبت کشت آن باعث شد ان را در لیست قرار بدیم. در گروه ورگه خیار قرار میگیرد رشد به صورت مطلوب در مناطق گرمسیری دارد و انتظار زیادی در مناطق سرد از آن نمیرود با هر بار کشت میتوان انتظار برداشت  پنج سال را داشت.

این محصول از دسته محصولاتی است که کم تر در آن دست هست و تازه در کشور کشت میشود که همین امر آن را به عنوان مهره ای برای بدست آوردن سود بیشتر استفاده کرد این محصول در صنایع آرایشی و بهداشتی تقاضا دارد.

 

کاشت محصولات دارویی

به خاطر وجود ضررهای دارو های شیمیایی امروزه تمایل و کشش به سمت محصولات دارویی طبیعی بالا رفته است. تقاضای بالا و طرفداران زیاد آن کشت محصولات دارویی سود آور معرفی میکنه و پیشنهاد میشود گه گلخانه را برای کشت آنها آماده کنید.

 

کاشت به‌ لیمو

حجم سود دهی به لیمو دو برابر مقدار سرمایه ای است که برای کشت آن میپردازید. به این علت که این گیاه درسال اول دو بار برداشت میشود و همچنین در سال های بعدی بیش از سه بار برداشت میشود از سود آوران محصولات گلخانه ای برشمرده میشود.

به‌ طور متوسط در هر یک هکتار 1100 کیلوگرم و در بازه سالیانه یک و نیم تن گیاه در هر برداشت به شما میدهد.

 

کاشت سبزیجات

این مورد در لیست ما فقط در ایران پر طرفدار نیست بلکه در کل جهان به عنوان پر بازده ترین محصول گلخانه شناخته میشود. به علت استفاده در سالاد ها و همچنین به عنوان سبزی خوردن متقاضیان زیادی از رستوران ها تا خانه وار ها دارد.

همچنین به علت داشتن مزیت و شرایط کشت همراه با گیاهان زینتی مورد توجه گلخانه داران قرار گرفته است. از گونه های آن میتوان به ریحون، شاهی، تره ... برای رسیدن به سود مطلوب اشاره کرد. البته در نظر داشته باشید که حتما ملزم به فراگیری نکات مراقبت در طول پرورش هستید که باید آموخته شود.

 

کاشت گیاه بامبو

کاشت این محصول تا حدود زیادی به اقلیم و مقدار دسترسی به اب و همچنین علاقه خود کشت کننده بستگی دارد.

بامبو نیز در لیست قرار میگیرد چرا که برخلاف دیگر درختان این درختتچه سرعت عمل اوری و رشد بالایی داشته و سود قابل توجهی را برای کشت کننده ان به ارمغان می آورد. البته سرعت رشد 60cm در یک روز را نیز در کارنامه خود به ثبت رسانده است. این محصول گلخانه ای که گیاهی تزئینی است و در زیبا سازی اتاق و دکوراسیون از ان استفاده میشود نسبت یخ زدگی و سرما مقاوم است از این رو گزینه سود اوری برای کشت محسوب میشود.

 

کاشت فلفل سبز

فلفل های سبز شیرین داری خواص زیادی هستند و همچنین  یکی از ارکان کبابی ها و خانه ها محسوب میشیود. فصل بهره برداری از محصول شهریور تا آذر است. از ویژگی های آن میتوان به اشغال فضای کم همراه با محصوا زیاد اشاره کرد.

فواید زیادی دارد و علاوه بر تقاضای بالا در کمترین فضا نیز کشت می شود و از خرداد تا آذر محصول بهره برداری کنید.

 

کاشت صنوبر

خب یکی دیگر از گزینه های لیست ما پرورش صنوبر چرا که سرعت رشد بالایی نسبت به دیگر درخت ها دارد و در فضای محدود مقدار چوب بیشتری به شما می دهد. طبق برسی های انجام شده پرورش صنوبر دوبرابر مزارع شالی درآمد دارد. مقاومت بی حد و اندازه در برابر سرما و کاشت آن در همه نقاط کشورمان توجه خوبی برای پرورش جلب کرده است. خریداران آن نجاری ها هستند.

پیشنهاد میشود که کار خود را با نهال شروع کنید و در اول فروردین بهترین تایم شروع آن است. هر چند صنوبر به مکان دارای سقف و گلخانه احتیاج ندارد ولی با پرورش این فضا امکان کنترل و افزایش سود را به همراه دارد.

توجه داشته باشید که به علت کمبود آب به مخزن آب برای تامین نیاز محصول شما لازم و ضروری است.

 

کاشت قارچ

برای پرورش آن میتوانید کار خود را با دو فضا مناسب پرورش و سیستم کنترل دما و سرما شروع کنید. البته ابزار دیگری هم دارد که باید به آنها توجه داشت. اگر چه میشود با کوچک ترین کارگاه ها کار شروع کرد اما برای داشتن صرفه اقتصادی باید به صورت گسترده و صنعتی باشد. به این معنا که علاوه بر اینکه چاه آب احتیاج است باید گنجایش حداقل 200 تن خاک مخصوص پرورش قارچ داشته باشد با فضایی 2000 مترمربعی لازم دارید که هزینه اولیه هنگفتی در بر دارد.

 

زعفران

از سودآاور ترین گیاهان و آبیاری تنها شیش مرتبه در سال و پرورش حتی در کوچک ترین فضا ها تعداد کمی از ویژگی هایی است که شما را برای پرورش آن سوق می دهد.

بستر پروش آن هم خاک و هم بدون خاک و درون آب است که در مدل بدون خاک علاوه بر صرفه جویی در آب راندمان کار سه برابر افزایش میدهد و سود خوبی را برای شما به ارمغان می آورد. روش متداول آن استفاده از پیاز زعفران است و اواخر بهار زمان برداشت آن شروع می شود.

 

کشت ترکیبی خیار و گوجه فرنگی

همیشه اولین محصولی که به ذهنتان می رسد برای پروش به علت سهولت کشت و پررورش و بهره مندی از متقاضی در همه فصول و استفاده در سبد غذایی ما ایرانیا کشت خیار و گوجه است  و از همه مهم تر با یک بار کاشت اولیه تا سه مرتبه امکان برداشت وجود دارد. محصولی که به شما میدهد به ازای هر یک هکتار شیشصد تن خواهد بود و نکته قابل توجه آن است که افت به شدت کم و معمولا صفر است. برداشت و بهره برداری از این محصول کم کم اتفاق می افتد به این صورت که بعد از سپری شدن مدت عمل اوری آن نزدیک به سه ماه میتوان برداشت خیار به وزن ده کیلو را از بوته های آن انتظار داشت. در یک فضای کوچک صد متری هم میتوان محصولی با کیفیت با هر کدام از دو روش مرسوم پرورش آن بدست اورد و در این مقدار فضا نوید سه تن محصول را به شما میدهیم. پیشنهاد میشود برایی سود بیشتر در فصل زمستان و بهار این کار را شروع کنید چرا که در تابستان عرضه به شدت بالا است.

 

کشت فلفل دلمه ای 

بدون شک از فلفل دلمه به عنوان پر کاربرد ترین محصول  گروه صیفی و فروش بالا یاد میشود که در بیشتر رستوران ها فست فود ها و خانه ها مشتری و طرفدار دارد. این محصول در 3 رنگ نارنجی و سبز و قرمز دیده میشود. به علت طولانی بودن زمان عمل آوری بذر ان که 6 هفته به طول می انجامد که پیشنهاد میشود از نشاء آن به جای بذر استفاده کنید هر چند هزینه اولیه مقداری افزایش پیدا میکند. چیزی که بین پرورش دهندگان متداول است شروع کاشت از اول بهار و برداشت آن از مرداد ماه می باشد البته فقط در گلخانه به این صورت است و همچنین امکان به صفر رسیدن آفت های این محصول را می دهد. چهار صد و شصت تن در هر سال به ازای یک سال مقدار محصولی است که نصیبتان میشود.

 

کاشت گل های زینتی 

انسان عاشق طراوت و زیبایی است و هر چیزی که بتوان به شادابی روحیات آن کمک کرد بهره میبرد. گل های زینتی از ارکان اصلی زیبایی و دیزاین در خانه ها شرکت ها ادارات و رستوران و هر جایی که نیاز به جذابیت بصری است می باشد. تعداد بالای متقاضی و مشتریان و عرضه چهار فصل آن داراندگان گلخانه را بر آن داشته است که به سمت پرورش گل و گیاه زینتی سوق پیدا کنند. علوه بر این حسنات با یکبار هزینه کاشت میتوانید تا چند سال از آن توقع محصول داشته باشید و در یک فضای کوچک با ابعاد پانصد متری به درآمد مطلوب رسید. فقط کافی است برند سازی کنید.